Ce presupune construcția igienică a unui conveior alimentar?

Structură din inox, suprafețe netede fără colțuri în care se pot acumula resturi, evitarea profilelor închise care rețin apa, acces ușor pentru curățare și demontare rapidă a benzii. Componentele expuse trebuie să reziste la agenții de spălare folosiți în unitate, iar banda trebuie să aibă agrement pentru contact direct cu alimentele.

Ce înseamnă o bandă cu agrement alimentar?

Este o bandă fabricată din materiale avizate pentru contactul direct cu produsele alimentare, care nu cedează substanțe către produs și rezistă la agenții de curățare uzuali. În practică, se verifică documentele de conformitate ale producătorului de bandă pentru materialul respectiv și pentru tipul de aliment cu care intră în contact.

Cum se proiectează un conveior pentru spălare frecventă?

Se folosesc motoare și componente electrice cu grad de protecție corespunzător, lagăre etanșe, structură fără zone în care stagnează apa și, de regulă, bandă modulară din plastic, care poate fi ridicată pentru curățarea zonei de dedesubt. Se evită izolațiile și materialele care absorb umezeala.

Conveioare igienice din inox pentru industria alimentară cu toate tipurile de bandă - SELF TRUST

Conveioare igienice - HACCP - Food grade

Conveioare pentru Industria Alimentară — Toate Tipurile de Bandă

Conveioare igienice din inox alimentar cu benzi PVC / PU / PP / modulară / metalică cu agrement alimentar. Proiectate pentru contact direct cu produsul alimentar, spălare la presiune și construcție conformă cerințelor HACCP.

Solicitați Soluție

Solicitați proiect personalizat

Transmiteți-ne dimensiunile și aplicația, iar echipa noastră proiectează conveiorul potrivit

Lățime, înălțimea, produs transportat, viteza dorită și mediu de lucru - echipa noastră de ingineri iti propune soluția completă și o estimare de cost.

Cerere Ofertă

Descriere tehnică

Conveioare alimentare: proiectate pentru curatenie totală și conformitate cu normele internaționale

Conveioarele pentru industria alimentară combina două cerințe aparent contradictorii: rorobustețe mecanică pentru funcționare continuă și curățabilitate completă pentru respectarea normelor sanitare stricte. SELF TRUST proiectează aceste sisteme aplicand principiile hygienic design - geometrie sanitară, suprafețe accesibile, piese demontabile rapid fără scule.

Structură din inox alimentar, cu suduri lustruite pentru a nu reține reziduuri, și bandă PU fără plastifianți, cu agrement alimentar, susțin cerințele auditurilor din industria alimentară. Fiecare sistem este livrat cu documentația tehnică completă necesară pentru audit.

Specificații principale

Tipuri de bandă

PVC / PU / PP / modulară / metalică

Agrement

pentru contact alimentar

Forme

plată / concavă / cu racleți

Trasee

orizontal / înclinat / curb / spiralat

Igienă

construcție conformă HACCP

Spălare

variante easy-cleaning

Industrii recomandate

Abatorizare & Carne

Panificație - Patiserie - Brutării

Produse Lactate

Fructe & Legume

Ciocolaterie

Îmbuteliere & Băuturi

Avantaje principale

Hygienic design - zero zone ascunse

Geometrie sanitară fără colțuri moarte, piese demontabile rapid - audit HACCP fără surprize.

Inox alimentar rezistent la clor și acizi

Rezistent la soluții de curățare agresive: NaOH, HNO3, soluții clorate și abur de spălare.

Rezistent la spălare la presiune înaltă

Toate componentele electrice rezistă la jeturi de apă și spălare la presiune — curățare completă într-un spațiu redus.

Demontare rapidă fără scule

Banda, ghidajele și placile de acoperire se demontează în minute - schimb de producție fără timp mort pentru curatenie.

Adaptat oricarui proces alimentar

De la malaxor la ambalare, proiectăm conveioarele exact pe specificul procesului dumneavoastră: temperatura, produs, viteza, direcție.

Documentație audit inclusa

Fișe tehnice și declarații de conformitate - documentația necesară pentru auditul anual.

Gama completă de produse

Tipuri de conveioare cu bandă pe care le fabricăm

Pentru industria alimentară realizăm o gamă largă de conveioare cu bandă, adaptate produsului și procesului. Fiecare tip poate fi configurat cu agrement alimentar, în variantă spălabilă sau din inox alimentar.